牛排和什么炖最适合 牛排配什么菜炖才好吃？

牛排和什么炖最适合

牛排配什么菜炖才好吃？

牛排配什么菜炖才好吃？

配土豆炖才好吃

主料

牛排骨250g 土豆一个

辅料

油适量盐适量料酒两小勺生姜5g大蒜3瓣桂皮一小块胡椒粉适量鸡精适量生抽1小瓶盖

步骤

1.烧半锅水，在丢点生姜

2.水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒

3.出好水后捞出来

4.一个土豆削皮洗净切成块块

5.先热锅在倒入适量的油

6.少加点白糖提鲜

7.白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒

8.在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色

9.在把牛拍到进去翻炒

10.最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟

11.40分钟后在把土豆到进去在压10分钟

12.牛排骨烧土豆就出锅了

牛排跟什么食材炖好吃？

1、 牛排骨,白萝卜,姜,八角,香叶,干辣椒。

食用油,盐,料酒,生抽,蚝油。

牛排跟什么炖好吃？

海带牛排汤原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。

海带牛排汤的做法：1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根，牛排骨1斤，牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅，加料酒，姜片，葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候，加盐，开吃。

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