石莲蜜汁做法和菜谱大全

材料:
石莲花300公克，蜂蜜30㏄，冷开水150㏄

做法:

将石莲花洗净沥干，与其他材料一起放入果汁机打成汁，即可饮用。

石莲蜜汁

材料:
石莲花300公克，蜂蜜30㏄，冷开水150㏄

做法:

将石莲花洗净沥干，与其他材料一起放入果汁机打成汁，即可饮用。

石莲蜜汁

材料:
石莲花300公克，蜂蜜30㏄，冷开水150㏄

做法:

1、莲花洗净沥干；

2、与其他材料一起放入果汁机打成汁，即可饮用。

穿心莲蜜饮

材料:
穿心莲（一见喜）鲜叶10~15片，蜂蜜适量。

做法:

将上味洗净，捣烂，开水冲服。

石莲花芦荟果露

材料:
石莲花10片，芦荟2片，柠檬1/4颗挤汁，冰水120㏄，蜂蜜适量

做法:

1.莲花、芦荟洗净切细丁；地瓜叶洗净切丝。

2.将所有材料放入果汁机中。

3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

石莲花蜜茶

材料:
新鲜石莲花瓣100g，蜂蜜15g，柳橙汁100㏄，苹果1/2个，冷开水200cc

做法:

1.将新鲜石莲花瓣洗净后，切小块备用。

2.将作法1的石莲花瓣块及其余材料一起放入果汁机中，搅打约3分钟即可。

抱石莲炖豆腐

材料:
鲜抱石莲60克，豆腐120克。

做法:

二物洗净，豆腐切块，同放锅中，加水炖至熟即可。

石莲灯心甘草酒

材料:
石莲肉30克，灯心10克，炙甘草12克，白酒500克。

做法:

各药与白酒同入清洁容器中，封口浸泡，7天后开封饮酒。

每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。

蜜汁烤鸡腿堡

材料:
鸡腿两只，生菜一小把，片状芝士两片，汉堡餐包两个，辅料：蜜汁烤肉酱两大勺，黑胡椒粉两大勺，盐少许，姜丝

做法:

1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散，放入容器中，加入蜜汁烤肉酱，黑胡椒粉，少许盐和姜丝，戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子，送入冰箱冷藏室腌制一夜（至少两小时）．

2. 烤盘上铺好锡纸，将鸡腿去除姜丝后，皮朝下放在烤网上，置于烤盘上．

3. 烤箱200度预热，放入鸡腿，烤10分钟后，翻面再烤5分钟左右至皮微焦即可取出，放凉．

4. 汉堡餐包横切为二，依次铺上芝士片，洗净沥干的生菜叶，烤鸡腿肉，生菜，再盖上餐包即可，喜欢沙拉酱的可挤入适量沙拉酱．

蜜汁酱烤鸡腿

材料:
主料：鸡全腿1个(250克)，调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺，刷料：麦芽糖30克，水30克，烤焙：中层，200度，约30分钟

做法:

鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。

烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可。

麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。

小诀窍

1、鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。

2、如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。

蜜汁叉烧肉

材料:
猪肉500克，自制叉烧酱腌汁：蒜蓉，姜蓉，蚝油，生抽，白糖，麦芽糖，黄酒，红曲（上色用没有可以免），少量盐（蜂蜜最后成品再放）

做法:

01.猪肉洗净切大片。

02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。

03.将猪肉放入，腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。

04.平底锅内放油烧热，用中火将肉块两边煎至刚熟即可。（约每边一至两分钟，要勤翻面，因为有麦芽糖的成份很容易烧焦）最后出锅后，再放少量蜜糖（蜂蜜翻拌均匀即可）

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