888目录网(www.8t.lv) 数据统计:175个主题分类,17570个优秀站点,37550篇优秀文章
当前位置:888目录网  ›  百科精选 › 文章详细 RSS

茶油拌面做法和菜谱大全

来源:本站原创  作者:888目录网  浏览:120次
茶油拌面做法

材料:
阳春面90公克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙

做法:

1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。

3.面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。


茶油拌面

茶油拌面做法

材料:
阳春面90公克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙

做法:

1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。

3.面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。


葱油拌面

葱油拌面做法

材料:
鸡蛋面,葱,油,酱油,盐,鸡精,现成的鸡汤

做法:

1.用现成的鸡汤煮面条。

2.另用油锅,爆葱段,加入酱油适量烧热关火。

3.面熟后捞出放入碗中,倒入葱段和油,加少许盐、鸡精,撒上葱花把面拌匀。


开阳葱油拌面

开阳葱油拌面做法

材料:
阳春面90公克,虾米20公克,葱花20公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙

做法:

1.将虾米用开水浸泡约3分钟,泡完后将虾米沥干。

2.锅加热后下猪油,以小火炒香葱花及虾米,捞起后加盐一起放入碗中备用。

3.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1∼2分钟。

4.将面捞起,水份稍加滤干后倒入碗中,与调味料拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。


菇丁蚝油拌面

菇丁蚝油拌面做法

材料:
意面80公克,干香菇6朵,姜片2片,葱段1根,沙拉油1小匙,水5大匙,葱花少许,绍兴酒1/2小匙,蚝油1又1/2大匙,细砂糖1/4小匙

做法:

1.香菇泡水至软后切丁备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热,放入姜片、葱段和作法1小火炒约5分钟,再加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟,最后捞出姜片和葱段,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入意面搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。


蒜油拌面

蒜油拌面做法

材料:
阳春面90公克,葱花8公克,蒜香油1大匙,盐1/6茶匙

做法:

1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子拌开,以小火煮约1分钟半左右。

3.面捞起后将水分滤干,倒入碗中,加入葱花拌匀即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。


香油拌面

香油拌面做法

材料:
蒜末10公克,阳春面90公克,葱花8公克,香油1大匙,酱油1大匙

做法:

1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1-2分钟。

3.面捞起后将水份稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。


葱油拌面

葱油拌面做法

材料:
主料:切面,辅料:猪油,黄瓜丝,葱,姜,调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,桂皮,大料

做法:

1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。


葱油拌面--童年的味道

葱油拌面--童年的味道做法

材料:
葱,油,生抽,白糖,鸡精各适量,挂面

做法:

1、锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会

2、碗内预先放入白糖少许,鸡精少许,将上述东西倒入碗内,搅拌均匀

3、锅内放入水,盐,煮熟面条,捞出,过凉白开水

4、将调料加入面条上拌匀

小诀窍

关键问题是,为了减肥就要少放油,为了少放油就要多放生抽。而且,这个生抽不可早放,否则糊锅。

另外,这个生抽由于要在锅内烧一会,所以最好用不含谷氨酸钠(味精)的生抽。


慧油拌面


材料:
大葱10克,面条100克,虾子酱油50克,精制植物油20克。

做法:

大葱洗净,切成葱花。炒锅上火,放入清水烧开,下入面条,煮开后,那凉水适量,再煮开,直至面条煮熟,捞出盛入碗内。炒锅上火,放油烧热,下入葱花,炸至色黄后盛在碗内,加上虾子酱油,浇在面条上即成。


爱心葱油拌面

爱心葱油拌面做法

材料:
主料:切面

做法:

1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可


郑重声明:本网页内容旨在传播信息,不代表本站赞同其观点,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除处理。

版权所有,转载请注明文章来源:8T.Lv【888目录网】 违者将被追究法律责任
最具影响力网站推荐
  • 888目录网

    888目录网(www.8t.lv)-优秀中文网站免费收录目录站,中文网站分类目录, 免费收录各种优秀网站, 全人工审核编辑, 为百度、谷歌、有道、搜狗、必应等搜索引擎提供索引参考, 同时也能为站长们推广网站增加排名

    www.8t.lv
  • 网站之家

    网站之家(wz.klxjz.cn)专注于中文网站分类收录,全人工审核编辑, 为百度、谷歌、有道、搜狗、必应等搜索引擎提供索引参考, 同时也能为站长们推广网站加快搜索引擎收录和增加排名提升流量。

    wz.klxjz.cn
  • 鳥説遊戯

    鳥説遊戯是Steam游戏推荐及活动资讯分享平台,内容包括Steam平台正版游戏介绍,Steam平台游戏推荐,Steam平台下载介绍等.Steam游戏平台是美国电子游戏商Valve推出的数字发行平台,提供数字版权管理、多人游戏、流媒体和社交网络服务等功能。借助Steam,用户能安装并自动更新游戏。

    www.niaoshuo.com
  • 加速器排行榜

    加速器排行榜提供十大免费加速器软件排行,实时更新热门加速器动态,包括免费加速器,游戏加速器,手游加速器,网游加速器,网络加速器,网页加速器,加速器哪个好等所有加速器软件下载排行榜。

    www.kayuwang.com
  • 蟹束阁

    蟹束阁品牌,于2019年2月7日成立,总部位于南京高淳固城,属于南京蟹束阁大闸蟹有限公司旗下品牌,是以蟹束阁品牌固城湖大闸蟹、大闸蟹礼盒、大闸蟹礼券、大闸蟹礼卡、零售、团购等业务为主的大闸蟹品牌。蟹束阁从养殖、 品控 、暂养 、扎蟹、 分拣、 打包 、装车等建立起标准化大闸蟹产业链。

    www.xieshuge.com