[百科]吃菱角会过敏吗 菱角会过敏吗

很多人喜欢吃菱角，我们也都知道菱角味道很美味，关键是菱角还有很多种做法，每种做法都很好吃，既可以做零食又可以做蔬菜。那么，吃菱角会不会有一些坏处呢？比如，吃菱角会不会过敏呢？或者说吃菱角容不容易过敏呢？

1、也有过敏人群

菱角也是有过敏人群的，其实很多食物都有过敏人群的，但是菱角并不是很容易过敏，也就是吃菱角过敏的情况是极少数。当然，如果发现自己或者小孩子吃菱角之后出现一些过敏反应，比如皮肤红肿，比如腹泻呕吐等的症状，这个时候最好是及时就医，找出过敏源，以后尽量远离过敏源就可以了。

2、生吃易伤脾胃

吃菱角其实也不完全都是好处，因为如果吃得不够讲究的话，是可能会产生一些副作用的。比如，生吃菱角就容易伤脾胃导致肠胃疾病，因为生菱角的凉性很重，而且菱角一般是立秋之后才出来的，这个时节虽然不凉快，但是也很容易受凉，特别是脾胃，所以这个时候如果吃多了生菱角是容易导致脾胃疾病的。

3、熟食健脾益气

一般我们建议大家吃熟菱角，熟菱角各方面都比生菱角好。首先，生食菱角的时候会有一些涩味，但是熟食菱角的时候味道就会比较甘甜；再就是生菱角里面可能被污染了寄生生物，那么吃多了是容易造成肠胃疾病的；还有就是熟食菱角不会像生食菱角那么寒凉，而熟食菱角也有健脾益气的作用。

郑重声明：本网页内容旨在传播信息，不代表本站赞同其观点，如涉及作品内容、版权和其他问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除处理。