[百科]在抖音电商卖出100万单菌菇 把原产地搬上直播间详情介绍

杨晨芬的性格，就跟她的抖音昵称“杨美丽“一样，简单直接而又奔放。在交谈中，杨美丽总是时不时爆发出爽朗的笑声。

“你有没有觉得这个名字很土，但很好记？”杨美丽说，自己作为一名农村主播，主打的就是乡土气息。同时，这个名字还有另外一层寓意，“就是我的家乡很美丽，我们的农产品也很美丽，我们的价格也很美丽”。

杨美丽的确是个勤奋的农村主播，从2019年底到现在，她在抖音平台创作了近2700条短视频，吸引了超过112万粉丝。与此同时，她的以羊肚菌为主的菌菇产品，卖出超过100万单。

天生要强，不服输

杨美丽的家乡——福建宁德是有名的食用菌之乡，当地独特的地理和气候环境，为食用菌提供了生长所需的最佳条件。

杨美丽专门查过，她家乡的一些地方海拔在1000米以上，气候温凉湿润，冬不严寒、夏无酷暑。因此，当地野生菌类丰富，常见的有经济价值且可食用的菌类，就有猴头菇、羊肚菌、茶树菇等十几个品种。

从小到大，杨美丽的生活中都没有离开过菌菇，她家祖上三代都是种菇人。不仅如此，杨美丽的父亲以前还是当地茶树菇合作社的负责人，而且做过二十多年菌菇销售生意。

“我上小学一年级的时候，就帮妈妈在村里收菇，挑选茶树菇、过称、记账，一直到16岁。”杨美丽说。在她的记忆中，种植、销售食用菌是再自然不过的事，家家户户都种植，就跟种粮食作物一样自然。如果没有意外，杨美丽也会沿着父辈祖辈的路，成为一个种菇人。

但初中毕业后，杨美丽的人生轨迹发生了变化。“因为父亲做生意亏了，我还有两个弟弟，所以连中考都没参加就辍学了。”所以，严格讲，杨美丽连初中都没有毕业。

辍学后，杨美丽到福州一家鞋厂打工。也是从那时起，她性格中要强、不服输的劲儿开始显现出来。“我进厂后不久就考了员工代表，一个车间2000人，就一个名额，我考上了。”杨美丽说，当时，成为员工代表就可以上成人大专，“要上夜校，我一直坚持了下来”。

在鞋厂打工三年后，家里的生意和条件都有了好转，这时，父亲把杨美丽叫回家，希望她继续读书。“但因为我没有中考成绩，只能重新读初三，我都已经19岁了，重新读初三来不及了。”杨美丽回忆说，尽管如此，自己当时还去当地的职中上了两天课。

“我问学校的老师，读完职中出来干什么，她们说出来后就去服装厂上班。我都已经上了三年班了，再读三年书，还要再去上班？”杨美丽当即下了决心，“我就跟我爸爸说，不读了，我不后悔，也不怪你们，反正就不读了。”

再次辍学后，杨美丽又到福州一家百货商场打工，做营业员。“半年时间，我就从营业员升到柜长，打破了一年才能升柜长的先例。又过了半年，我又破例参加店长竞聘，12个人竞岗，我考了第一名。”

那段打工的岁月，虽然很苦，但对杨美丽来说，是一种磨砺。不仅如此，虽然身在福州，杨美丽一直没有离开过菌菇。每次回家，她仍然帮妈妈收菇，有一段时间，父亲在福州一个批发市场卖茶树菇，杨美丽只要有空，就去帮忙卖菇。

长此以往，杨美丽早已练就出一副火眼金睛，不管是什么品种的菌菇，她打眼一看，就知道怎么种的，怎么烤的，品质怎么样，“因为从小到大都在跟菌菇打交道”。

一场幸福的烦恼

前段时间，杨美丽刚刚经历了一场幸福的烦恼，到底是选清华还是选北大？她今年参加高考的儿子，考了699分。查出成绩那一刻，杨美丽抱着儿子放声大哭，那是真正的喜极而泣。

杨美丽在抖音上分享喜悦，粉丝纷纷留言要沾喜气，也强烈要求她分享“育儿经”，有什么秘诀把孩子教育得这么优秀。

如果非要说有什么秘诀，可能就是言传身教。前年冬天，杨美丽专门带儿子回了一趟丈夫老魏在深山里的老家，翻山越岭一个小时，让儿子感受一下爸爸曾经艰难的求学路。

杨美丽和老魏的爱情故事，也算得上传奇。2003年临近春节，23岁的杨美丽被叫回老家相亲。

“当时我爸在村里当村长，老魏是村小学的校长，我爸说这个小伙子性子好，人老实。”杨美丽说起曾经的往事。那年，老魏32岁，比杨美丽大9岁。

相亲之后，过了20天，杨美丽就和老魏定下了终身大事，“腊月二十八相亲，正月十八就订婚了”。这倒也符合杨美丽直爽的性格。

收来的菌菇

直到结婚后，杨美丽才知道老魏三十多岁还打光棍的原因，“他家太穷了，穷得找不到老婆”。杨美丽的公公身有残疾，老两口靠着用竹子做炊帚来卖，养大了五个孩子，还供出了两个大学生。

“老魏和他二哥都是抢着锄头下地，让对方去上学，哥俩的学费书费都得赊账。二哥考上了福州大学，成了村里第一个大学生。但老魏放弃了上高中，考上了能最快参加工作而且不收学费的师范学校。”杨美丽说，“老魏当了小学老师还是很节俭，那时我家还开了小卖部，他从来不买新鲜的鱼和菜，只买咸菜、咸鱼和鸡架。”

结婚后，杨美丽就没有再出去打工，而是留在了老家屏南县。但即使在老家，杨美丽也不会让自己闲着，“那时候老魏一个月工资才800块钱，我也不想伸手问他要钱，要有自己的事业”。也是2005年前后，屏南县旅游产业开始兴起，尤其是每年七八月份的暑期，有大量游客到屏南玩水。

这时，杨美丽又通过自学考取了导游证和研学导师证。“正好老魏放暑假可以带孩子，我就趁这段时间兼职做导游。”哪怕一年只做两个月导游，杨美丽也曾被评为“宁德市十佳导游”。不仅如此，杨美丽后来也参加了成人自考，拿到了大专学历。

杨美丽还自学了英语，“外籍团也敢上”

而在做导游的同时，杨美丽也会向游客推介家乡的菌菇产品。不做导游的十个月，杨美丽都是一边带孩子，一边帮父母操持菌菇生意。那些年，杨家主要的产品是茶树菇。

这样的生活，虽然艰辛，但也充满幸福。尤其是2018年7月，杨美丽又生了女儿“七七”，儿女双全，杨美丽觉得日子过得有滋有味。

走投无路，直播卖菇

过去一段时间以来，屏南菇农都延续着传统的销售模式，农民种出菇后，卖给收购商。这种中间商赚差价的销售模式，弊端也显而易见。“收购商会压价，菇农有时候卖得早了，后面又涨价；卖晚了，又担心会跌价，不管怎样都赚不到多少钱。”

而在2020年，当地旅游业受到影响，没有人来，收菇卖菇的人也渐渐少了。

“我们已经把菇采回来烘干了，但是没有收购商来收，只能自己想办法找销路。”杨美丽说。走投无路之际，她想到了在抖音电商直播带货。

实际上，在那之前，杨美丽也拍抖音，用短视频记录自己的日常，只是偶尔拍一拍自家卖的茶树菇。但在2020年7月，直播成了她唯一能想到的出路。

“我第一次做直播那天，抖音小店刚刚开通，一天就卖了5万，我都惊呆了，有的农户种一年也就能卖个几万块钱。”杨美丽记得，那天她兴奋地给几个同样做导游但只能“在家休息”的姐妹打电话，“你们赶紧来做直播”。

杨美丽很快就把自家的菌菇销售一空，又帮邻居家卖。“很快就有很多种植户，天天到我家来逛，‘你卖完了没有，能不能卖我家的’？”杨美丽说，那时，她真切地感觉到了成就感，“因为能尽自己的能力真正帮到乡亲们，那一年真的很难”。

当时，干茶树菇的价格跌倒了25.5元一斤，但杨美丽给种植户的收购价最高到了29元一斤。“因为我要求高，只要最好的。”不仅如此，杨美丽直播带货的菌菇种类也越来越丰富，逐渐拓展到猴头菇、羊肚菌、香菇以及菌汤包。

这是杨美丽做农产品电商的开端，也是她短视频创作和直播带货的真正起点。

与许多农村电商达人一样，杨美丽迈入这个领域多少有些误打误撞，但偶然中也有必然因素。当时，抖音电商已经开始发力农产品助销，并推出“山货上头条”助农专项。在平台助力下，许多像杨美丽一样的农村主播，通过全域兴趣电商销售家乡优质农产品，改变自身命运的同时，也改变了家乡面貌。

今年，“山货上头条”助农项目走进福建，在抖音电商开设了“风味福建”线上专区，连接优质农特产与全国消费者，助力当地的食用菌、大黄鱼、福鼎肉片、龙岩地瓜干、永泰山茶油等农特产出村进城，帮助地方新农人和农货商家实现销量增长与品牌推广。

在福建，有很多当地土生土长的新农人，逐渐转型电商带货，在不断成长中，一边扎根田间地头、一边通过电商帮助家乡的农特产品被更多人熟知。杨美丽就是这样一位新农人。

没颜值没才艺，但我有原产地

从2020年7月开始直播到现在，仅在“杨美丽的菇生鲜旗舰店”一个店铺，杨美丽就已经卖出了45.2万单菌菇产品。“加上别的店铺，销量早就超过100万单了。”杨美丽说。

而在杨美丽销售的产品中，羊肚菌占了大部分。可能连她自己都没想到，价格最高的羊肚菌会成为最大的单品。

“一开始觉得羊肚菌比较贵，一斤要上千块，就没有主推。但后面发现，小黄车里很多人在问，买的也多。”慢慢的，羊肚菌就成了主推产品。

羊肚菌为什么这么贵？这是杨美丽需要不断重复回答的问题。“主要是物以稀为贵，羊肚菌种植难度高，它怕冷怕热也怕冻怕风，产量不高，但营养价值很高。”杨美丽说。羊肚菌采回来还要烘干处理，9斤鲜菇才能出一斤干菇。

如此大的销量，光靠自己的专业合作社自然无法满足供应，当地数量庞大的菇农和种植合作社就成了杨美丽的供货商。而比起卖给传统的收购商，杨美丽给菇农的价格要高出不少。

“比如残疾人和家庭困难的菇农，我们的收购价要贵出一两块钱，反正我们少赚一两块也没关系。”杨美丽说。不过，高价收购的前提是保证品质。时间久了，菇农也都了解杨美丽的脾气。

前几天，杨美丽下乡收菇，有个菇农家里有12袋700多斤羊肚菌，“没有提前跟他讲就直接上门”。“那个菇农在袋子表面摆了一层漂亮的菇，里面的没那么好。后面他老婆来了，就说这样的菇不能给杨美丽，她不会要的，就算要了第二天也得退回来。”

对品质的把控，也换回了粉丝和用户的认可，不少用户都成了朋友。“之前有广州的粉丝给我寄当地水果，还有漳州的粉丝给我寄柚子，寄自己做的月饼。”

菌菇收回来，就到了杨美丽和团队成员上阵的时候。现在，团队里光是主播就有12名，再加上拍摄、剪辑、运营、品控等等，公司员工已经增长到近60人。

但包括杨美丽本人和其他团队成员，没有一个是专业的，“全靠自己一路摸索过来”。他们没有专门的直播间，灶台、餐桌和田间地头就是直播间；团队成员的构成也是五花八门，做直播的堂妹、表妹，负责发货的表姐，负责客服的弟媳……另外还有几十个负责打包的阿姨。

“有人说我一个农村妇女把家乡的菌菇卖得这么好，肯定有团队，他们就是我身后强大的团队。而且我还有支持我的家人，老魏也一直很支持我，照顾老人和带孩子都是他负责。”杨美丽说，自己没有颜值没有才艺，但自己有原产地，自己的底气就来自有场地优势，能够提供优质的农产品。

“碰到大促和爆单时，也会请临时工帮忙装袋、打包、发货，多的时候光临时工就要100多个。”杨美丽说。不管是计件还是时薪，都实实在在地带动了当地村民增收，“菌汤包装袋的临时工，多的一天能拿300多元”。

现在，杨美丽把12名主播分成三班，每天轮流直播，每组直播三四个小时。

“我以前也是能唱《青藏高原》的嗓子，但现在，彻底唱不了了。”杨美丽笑着说。翻看她2019年的视频，那时，她的嗓音清脆爽朗，但如今已经变得沙哑。不过，杨美丽对这些并不在乎，她在意的是把家乡的优质菌菇卖得更好。

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