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春意盎然做法和菜谱大全

来源:本站原创  作者:888目录网  浏览:188次
春意盎然做法

材料:
牛肉,糖,西兰花,鸡精,洋葱,咖喱粉,红辣椒,油少量,醤油

做法:

1.牛肉切片,西兰花掰成小朵,洋葱切絲,红辣椒切成小段

2.先把西兰花用鹽水焯一遍,撈起擺入盤中

3.鍋中下油,洋葱和红辣椒爆香

4.再放入牛肉番炒片刻,加入少许醤油,糖,鹽,继续番炒

5.最后加咖喱粉调味,番炒均匀即可熄火出锅,入盤淋在西兰花的四周


春意盎然

春意盎然做法

材料:
牛肉,糖,西兰花,鸡精,洋葱,咖喱粉,红辣椒,油少量,醤油

做法:

1.牛肉切片,西兰花掰成小朵,洋葱切絲,红辣椒切成小段

2.先把西兰花用鹽水焯一遍,撈起擺入盤中

3.鍋中下油,洋葱和红辣椒爆香

4.再放入牛肉番炒片刻,加入少许醤油,糖,鹽,继续番炒

5.最后加咖喱粉调味,番炒均匀即可熄火出锅,入盤淋在西兰花的四周


春意盎然之HELLO KITTY

春意盎然之HELLO KITTY做法

材料:
米饭1碗,香肠1条,鸡蛋1只,小蕃茄,生菜适量,菜心叶,红萝卜,紫菜,火腿片,青瓜少量

做法:

1用保鲜袋包饭团压紧,制作HELLOKITTY的形状

2用紫菜制作HELLOKITTY的眼睛,红萝卜制作头上的花朵及服饰,火腿片制作鼻子及服饰

3用菜心叶包住各饭团

4取剥壳鸡蛋一只,用红萝卜制作眼睛,鸡冠,嘴巴,紫菜作眼珠

5摆放切好香肠,小番茄,青瓜片

小诀窍

鸡蛋先煮熟;菜心叶过飞水;香肠可根据个人品味先煎炸待用


绿意盎然--菠菜饼

绿意盎然--菠菜饼做法

材料:
菠菜一把,鸡蛋2-3颗,面粉约一碗,细盐,

做法:

一,先将菠菜洗干净,切成段:大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出,稍放凉后(加入半碗烫菠菜的水)用搅拌机打成汁。

二,将打好汁装进大碗中,再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐(无需加水)搅拌无颗粒状。

三,将搅拌好面糊,约勺子的量放进平底锅中(锅中滴少量油)用小火慢慢反复煎几分钟。

这样菠菜饼就做成啦,绿绿的超有胃口呀!


虫草猪肚盎然煲

虫草猪肚盎然煲做法

材料:
猪肚,姜,香菜,虫草,料酒,红枣,香菇,莲子

做法:

1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......

2.砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒。

3.先用大火烧开......

4.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次。

5.锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子。

6.小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅。


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