莱芜有什么好吃的特色美食 莱芜好吃的十大特色美食
莱芜是山东济南莱芜区,古称“嬴、牟”,别名凤城,历史悠久,莱芜是中国优秀旅游城市,美食小吃多样,你知道莱芜有什么好吃的特色美食?下面就和小编一起看一看莱芜好吃的十大特色美食,让我们详细来了解一下吧。
莱芜好吃的十大特色美食
1、棋山炒鸡
棋山炒鸡是莱芜特色美食,特色是色泽红润,干香耐嚼,麻辣可口。棋山炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡成为了莱芜餐饮市场上一道亮丽的风景线。
2、莱芜烧饼
莱芜烧饼是莱芜特色美食,莱芜烧饼也有着深厚的历史文化,整体呈椭圆形,外表金黄,上层撒一层薄薄的芝麻,薄且香脆,下层软中带脆,是当地美味佳肴。
3、莱芜羊汤
莱芜羊汤是莱芜特色美食,特色是汤清肉嫩,不肥不腻、不腥不膻、味道鲜美、营养丰富。是非物质文化遗产。
4、莱芜香肠
莱芜香肠是—种黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,肉质紧实,并具有耐贮耐运等优点的香肠,是莱芜十大美食美食之一。
5、口镇方火烧
口镇方火烧是莱芜面食中的一道名吃,外酥内软,稍放些时候吃,刚柔相济,不仅当地人爱吃,外地人也爱吃。推荐到当地要去吃下哦。
6、山东煎饼
山东煎饼主要食材是五谷杂粮精细研磨而成,是非常当地非常有名的一种特色面食,也是莱芜特色的美食,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。
7、莱芜黄金酥
黄金酥好吃的点除了皮酥,还有就是各种各样的馅料,莱芜黄金酥是莱芜一带的美食小吃,色泽金黄、口感香醇。推荐到当地一定要去品鉴哦。
8、莱芜疙瘩咸菜
咸菜,在全国很多地方都有,但是莱芜的咸菜有自己的特色,莱芜咸菜做法:从坛内拿出洗净后,切成小块吃;冷盘,将清切的咸菜内加入醋、酱油、芝麻油、辣椒等在配合热粥—起,十分爽口。
9、莱芜煎饼卷三鲜
莱芜煎饼卷三鲜也是当地特色美食,它的特点是口感筋道,食后耐饥饿。不仅受当地民众的喜爱,很多外来游客也很喜欢。
10、亓氏酱香源
亓家酱肉是亓氏酱香源制作的系列美食的一种统称,一般包括酱鸡、酱牛肉、酱猪肉、酱猪蹄、酱肠等十几个品种。是当地一种特色酱料。
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