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咖喱焗土豆泥做法和菜谱大全

来源:本站原创  作者:888目录网  浏览:349次
咖喱焗土豆泥做法

材料:
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒

做法:

1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。

2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。

3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。

4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。

5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。

6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。

7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!

小诀窍

这个跟以前做的焗土豆泥不太一样,比较稀一些,但是还是很好吃呢!


咖喱焗土豆泥

咖喱焗土豆泥做法

材料:
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒

做法:

1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。

2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。

3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。

4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。

5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。

6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。

7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!

小诀窍

这个跟以前做的焗土豆泥不太一样,比较稀一些,但是还是很好吃呢!


培根芝士焗土豆泥

培根芝士焗土豆泥做法

材料:
培根,芝士,土豆,牛油

做法:

1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。

2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌

3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了(我用上火180度,大约7~8分钟)


奶酪焗土豆泥球!

奶酪焗土豆泥球!做法

材料:
土豆3个,培根2片,黄油10克,大蒜4~6瓣,盐和胡椒碎适量,马苏奶酪和红波奶酪适量

做法:

1首先将土豆削皮切厚块煮熟.

2压成土豆泥后加盐和胡椒碎调味.

3培根和大蒜用黄油煎香,把培根切成小块.

4把培根和大蒜加入进土豆泥里拌匀.

5用小勺匀成球排放在烤盘上,然后撒上奶酪丝.

6190度,约18~20分钟左右即可.

小诀窍

土豆一定要压成泥,盐尽量少放,因为培根已经有味道了!


芝士火腿焗土豆泥

芝士火腿焗土豆泥做法

材料:
原料:土豆1个,火腿2片(培根也可以),马苏里拉奶酪40克,黄油20克,盐或椒盐,黑胡椒粉适量(这个根据个人喜欢的品味来加的啦,还可以加一点点孜然粉哦),罗勒1小茶匙

做法:

第一个步骤:土豆洗干净,放入蒸锅蒸20分钟,稍冷却后,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆还碾成泥状。

第二个步骤:黄油用微波炉加热档加热2两钟,使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐,黑胡椒粉、黄油,搅拌均匀(一定要匀哦)。奶酪、火腿切碎,将奶酪铺在土豆泥上,再铺上一层火腿碎,放入烤箱中层烤架,200度烤20分钟即可。

第三个步骤:烤到第15分钟的时候,先停一下,拿出来,撒上罗勒,然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。

小诀窍

1、土豆要煮之前在表皮划上十字形的两刀,以便煮熟后的土豆容易剥皮。

2、食物放进烤箱前记得烤箱要先预热哦。


芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥做法

材料:
土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁

做法:

1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。

4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。

制作关键:土豆泥要炒匀,不能糊锅,牛肉要选嫩的


香焗土豆泥

香焗土豆泥做法

材料:
主料:土豆400克、牛奶70ml、马苏里拉奶酪适量

做法:

香焗土豆泥的做法教程:

1.土豆洗净去皮切成片,用凉水冲净后装入盘中,上蒸锅蒸熟。

2.蒸软的土豆取出放凉。装入保鲜袋中,用擀面杖压成土豆泥;。

3.土豆泥中加入所有的“调料”,拌匀。再倒入牛奶,拌匀。

4.拌好的土豆泥盛入烤皿中,表面摆上一层马苏里拉奶酪丝。放入烤箱中烤制奶酪融化,表面金黄即可,一般需要15分钟。

5、一道好吃的香焗土豆泥就大功告成了,现在可以上桌享用。

香焗土豆泥的做法教你怎么做好吃的小技巧请参考:

小诀窍

这道好吃香焗土豆泥的做法很容易哟,很多小朋友们喜欢这吃道小吃,味道极其美味,并且这道香焗土豆泥的健胃的功效,也是减肥的美味佳肴,正在减肥的女性朋友可以多吃。


培根芝士焗土豆泥


材料:
培根,芝士,土豆,牛油

做法:

做法

1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。

2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌

3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了(我用上火180度,大约7~8分钟)


黑胡椒焗土豆泥

黑胡椒焗土豆泥做法

材料:
土豆一个,黑胡椒,盐,牛奶,白糖,马苏里

做法:

1.土豆去皮切片蒸熟。

2.加入黑胡椒,盐,牛奶和少许白糖,碾成泥,牛奶的量自己根据实际情况调整哈,感觉土豆泥太干的可适量增加,否则可减少量哦。

3.把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋,没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以哈。

4.撒上马苏里拉奶酪丝。

5.烤箱180°上层,奶酪烤化稍微上颜色即可。


香焗土豆泥

香焗土豆泥做法

材料:
土豆一个,牛奶适量,盐,黑胡椒碎,马苏里拉奶酪

做法:

1.土豆切成片,蒸熟放凉

2.把土豆压成泥,加入牛奶(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)、黑胡椒碎、盐少许(可以加点鸡汁或高汤会更香)

3.搅拌均匀放入烤碗中

4.撒上马苏里拉奶酪碎

5.烤箱预热200°,中层15分钟即可


芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥做法

材料:
土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒

做法:

1.土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了

2.土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子

3.白洋葱和胡萝卜适量切碎末

4.锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以

5.下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出

6.土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀

7.表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~


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