888目录网(www.8t.lv) 数据统计:175个主题分类,17570个优秀站点,37550篇优秀文章
当前位置:888目录网  ›  百科精选 › 文章详细 RSS

鲅鱼丸子怎么做有劲 鲅鱼丸子怎么做最好吃

来源:本站原创  作者:888目录网  浏览:452次

鲅鱼丸子怎么做有劲 鲅鱼丸子怎么做最好吃

1、食材:鲅鱼一条、花椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蛋清适量、白胡椒粉适量、香油适量。

2、首先准备一碗花椒葱姜水,用热水浸泡备用。

3、然后将去除鱼骨、鱼刺的部分鲅鱼肉,放到案板上,一边添加泡好的葱姜花椒水,一边剁细。

4、加三次水后,把鱼肉移到碗中,加入准备好的葱姜沫,少许盐,一点料酒、一个蛋清、一点白胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

5、再把鱼肉移到案板上继续剁,剁成非常细腻的鱼肉后再放入碗中。

6、分次加入葱姜花椒水,用筷子朝一个方向继续搅拌,差不多400克鱼肉可以吃入一碗水。

7、最后搅拌至非常细嫩又有一定黏性的肉糜就可以了。

8、热锅,加入适量油,然后下入葱姜和鱼头鱼尾鱼骨鱼皮,煎一会儿。

9、然后加入适量的料酒、水,盖上锅盖大火烧开。

10、煮开后添加适量盐调味,继续中火煮十五分钟左右。

11、捞出鱼骨鱼肉等,只留下鱼汤,抓适量鱼肉用虎口挤成鱼丸,下入鱼汤之中,这个过程一直保持小火。

12、下入所有鱼丸后,盖上锅盖大火煮一两分钟。

13、最后撒上一点香菜,再倒入一点香油,就完成了。

郑重声明:本网页内容旨在传播信息,不代表本站赞同其观点,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除处理。

版权所有,转载请注明文章来源:8T.Lv【888目录网】 违者将被追究法律责任
最具影响力网站推荐
  • 888目录网

    888目录网(www.8t.lv)-优秀中文网站免费收录目录站,中文网站分类目录, 免费收录各种优秀网站, 全人工审核编辑, 为百度、谷歌、有道、搜狗、必应等搜索引擎提供索引参考, 同时也能为站长们推广网站增加排名

    www.8t.lv
  • 网站之家

    网站之家(wz.klxjz.cn)专注于中文网站分类收录,全人工审核编辑, 为百度、谷歌、有道、搜狗、必应等搜索引擎提供索引参考, 同时也能为站长们推广网站加快搜索引擎收录和增加排名提升流量。

    wz.klxjz.cn
  • 鳥説遊戯

    鳥説遊戯是Steam游戏推荐及活动资讯分享平台,内容包括Steam平台正版游戏介绍,Steam平台游戏推荐,Steam平台下载介绍等.Steam游戏平台是美国电子游戏商Valve推出的数字发行平台,提供数字版权管理、多人游戏、流媒体和社交网络服务等功能。借助Steam,用户能安装并自动更新游戏。

    www.niaoshuo.com
  • 加速器排行榜

    加速器排行榜提供十大免费加速器软件排行,实时更新热门加速器动态,包括免费加速器,游戏加速器,手游加速器,网游加速器,网络加速器,网页加速器,加速器哪个好等所有加速器软件下载排行榜。

    www.kayuwang.com
  • 蟹束阁

    蟹束阁品牌,于2019年2月7日成立,总部位于南京高淳固城,属于南京蟹束阁大闸蟹有限公司旗下品牌,是以蟹束阁品牌固城湖大闸蟹、大闸蟹礼盒、大闸蟹礼券、大闸蟹礼卡、零售、团购等业务为主的大闸蟹品牌。蟹束阁从养殖、 品控 、暂养 、扎蟹、 分拣、 打包 、装车等建立起标准化大闸蟹产业链。

    www.xieshuge.com