秋季饮食调养-秋季精神调养
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家收集的“秋季饮食调养-秋季精神调养”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
拒绝秋膘夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。
秋季饮食调养秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:
秋季养肺为要
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
宜多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
宜多吃鱼
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
宜补充健身汤
秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
秋季起居调摄
秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。
节制房事
中医认为,在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。这点对于中年人特别重要。因为当人年过40岁以后,阴气由旺盛逐渐减弱,到了老年精力更加衰退,是自然的趋势。如果能善自珍摄,不过分透支体力,注意养肾保精,则能延缓衰老,达到长寿,所以中年人节欲十分必要。
睡眠调节
秋天,天高风劲,使肺气收敛,因此睡眠应做到早睡早起,睡眠时头向西卧为好。深秋时节气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要养成勤开窗通风,夜间露头而睡的习惯,保持室内空气流通,减少呼吸疾患。
秋季服饰
秋季服饰特别提倡秋冻。所谓秋冻,通俗地说就是秋不忙添衣,有意识地让机体冻一冻。这样,避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况,顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。此外,微寒的刺激,可提高大脑的兴奋,增加皮肤的血流量,使皮肤代谢加快,机体耐寒能力增强,有利于避免伤风等病症的发生。当然秋冻还要因人、因天变化而异。若是老人、小孩,由于其生理功能差,抵抗力弱,在进入深秋时就要注意保暖;若是气温骤然下降,出现雨雪,就不要再秋冻了,应根据天气变化及时加减衣服,以稍做活动而不出汗为宜。秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。
秋季运动锻炼
金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处收的状态,阴精阳气也处在收敛内养阶段,所以秋季运动项目不宜过猛。
冷水浴
秋高气爽,气温、水温、体温比较接近。冷水对人体的刺激较小,所以此时最适宜开始冷水裕冷水浴健身可以提高身体对寒冷的快速适应力,不易患因着凉而起的疾病,如感冒、支气管炎、肺炎等;同时冷水浴会促进皮肤与内脏间的血液循环,预防血管硬化及因此而引起的疾病,如冠心病及高血压病等;冷水浴还能使内脏血管包括消化道血管内血流量增多,增强消化系统功能。
登山
登山是一项集运动与休闲为一体的健身养生运动。登高可增强体质,提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登山的过程中,人体的心跳和血液循环加快,肺通气量、肺活量明显增加,内脏器官和身体其他部位的功能会得到很好的锻炼。登高还有助于防病治玻患有神经衰弱、慢性胃炎、高血压、冠心并气管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人,在进行药物治疗的同时,配合适当的登高锻炼,可以提高治疗效果。此外,山林地带空气清新,负氧离子含量高;山河壮丽,陶冶性情,这样宜人的环境怎能不利于健康!虽然登山的好处很多,但我们还是要提出登山的诸多禁忌与不宜,如什么人不适合登山,登山应注意哪些事宜等。
运动禁忌
秋日清晨气温低,锻炼时不可穿单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动,因为人体在气温下降的环境下,会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度降低,神经系统对运动器官调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时,衣服不宜一下子脱得太多,待身体发热后,再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。
秋季精神调养
秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,以收为要,做到心境宁静,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。如何才能保持心境清静呢?简单地说,就是要清心寡欲。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。在现实生活中,则要求人们把精力多用在工作上,而不要争名在朝,争利于市,多做好事,多做奉献。
另外,秋天固然天高云淡,硕果累累,令人愉悦,但难免也有凄风苦雨。自然界的秋风、秋雨常令人心生秋愁。尤其是老年人,他们常有萧条、凄凉、垂暮之感,如果遇上不称心的事,极易导致心情抑郁。研究证明,在人的大脑中,有个称作松果体的腺体,分泌一种褪黑激素。这种激素能诱人入睡,可使人产生消沉抑郁之感,而阳光可使褪黑激素分泌减少。同时,褪黑激素还有抑制人体内其他激素(如甲状腺素、肾上腺素)的作用,甲状腺素和肾上腺素的相对减少,会使细胞懒散瘫痪,从而使人们情绪低沉,多愁善感。
为此,古人认为秋季的精神养生应做到使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应。也就是说,以一颗平常心看待自然界的变化,或外出秋游,登高赏,令心旷神怡;或静练气,收敛心神,保持内心宁静;或多接受阳光照射,转移低落情绪。
秋季保养三拒绝
秋天气候凉爽,人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。此时,秋乏、秋燥、秋膘也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼。
1、拒绝秋乏告别了炎夏,迎来了天清气爽的秋天,人们感到比夏天要舒服得多了。可是,一些人会有困倦疲乏的感觉,这种现象被人们称之为秋乏。秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。虽然经过一段时间的调整与适应,秋乏会自然而然地消除,但为了不因此影响工作和生活,最好还是采取相应的防治措施。首先,要进行适当的体育锻炼,如散步、爬山等都是很好的选择,但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,将会增加身体的疲惫感,反而不利于身体恢复。其次,尽可能充足睡眠。第三,要调整饮食,饮食宜清淡,避免油腻;多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含钾的食物。第四,要适当多吃含咖啡因的食物。
2、拒绝秋燥秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝3~4杯开水。秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜过勤,每周洗1~2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。不宜用碱性肥皂洗澡,应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。
3、拒绝秋膘夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量,达到减肥的目的。
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阳虚体质的饮食调养的方法?
由于现在生活节奏的加快,很多的朋友都对于自己的身体健康不是非常注意,现在阳虚体质的人也越来越多,这类体质的人群经常会感觉到冷,其实在冬天的时候,衣服穿的很多还是会感觉到发冷,那么阳虚体质应该怎么样来进行调理呢?小编下面会介绍一些饮食调养的方法,阳虚体制的朋友一定要注意了。
一、加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。
二、注意饮食
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
阳虚体质的朋友饮食当中应该多吃一些温性的食物,或者是热性的食物,寒性的食物尽量的不要吃,在夏天的时候,尽量不要吃冰过的食物或者饮料,因为在夏天的时候,也是寒气最容易侵入身体的时候,可以在每天晚上睡觉之前泡脚半个小时,这样可以很好的排除身体里面的寒气。
痰湿体质的饮食调养有哪些
最近很多人都检查出来自己出现了,痰湿体质的问题,这种体制是相当严重的,比一些酸性体质和碱性体质更加严重,对于疾病的抵抗能力非常弱,非常容易使我们遭受各种各样疾病的侵袭,需要尽快的,采用食疗的方法进行调养,下面就让我们一起了解一下痰湿体质的饮食调养有哪些吧。
1.地瓜:
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。
2.绿豆:
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
3. 樱桃:
樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火,不可多食。
4.菠菜:
菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。
5.葱、蒜:
葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
6.柠檬:
柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。
以上内容为我们介绍了痰湿体质的饮食调养有哪些的相关问题,当我们自身出现了痰湿体质的问题,都可以用以上的食疗方法进行调养,以上的方法,都是一些非常不错的方法,对于我们调养自己的痰湿体质,非常有帮助,还可以免去一大笔不必要的医药费。
肺癌患者术后饮食调养该怎么做
肺癌这种癌症的痛苦是我们心目中很担心的,有不少人都是很担心肺癌这一疾病过多的危害到患者的。肺癌患者常常会选择手术治疗该疾病,但是光治疗是不行的,我们还要认清肺癌患者的饮食调养。做好了肺癌患者术后饮食调养以后,我们就能更有效的帮助肺癌患者的康复。
1、肺癌术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的,以便提高患者身体素质,增强抵抗力,有效防止肿瘤细胞的侵润和转移,延缓恶病质的出现,增强手术耐受力。肺癌手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复,补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。手术后适进补食物宜多吃清淡的东西。但因每个病人的身体状况不一样,具体还要咨询专业医生的指导。
2、饮食要平衡:不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食,每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
3、要排除毒素,不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。
4、多用天然与野生食物,少用人工复制与精加工的食品。
5、合理进补能提高人体的免疫功能,某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
6、在烹调时,用油量可与正常人相似,不宜增加。同时要注意菜肴色、香、味的调配,多采用蒸、煮、炖的烹饪方法,尽量少吃油炸、煎的食物。
认识到了肺癌患者术后饮食的知识以后,我们就能比较好的护理这方面的工作。我们要能在生活中护理好患者的话,就能延缓患者的生存时间,更好的护理好患者。肺癌术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主,在食物选择与进补时,不要急于求成,可从流质饮食开始,无明显不适反应时,再过渡到半流食、普食。肺癌术后饮食还应注意各种营养平衡,以利于术后机体的康复。
心脑血管疾病饮食调养从哪方面开始
心脑血管疾病的出现,极大的破坏着人体血液、血管的健康,带给我们健康上的威胁,许多人因为心脑血管疾病而丧失了生命,如果已经被心脑血管疾病困扰的话,一定要学会呵护保健自己的身体,最根本的就是从饮食上去调节,不要让心脑血管疾病夺去我们宝贵的生命,学会下面的饮食搭配原则吧!
1.要控制食物胆固醇的摄入量。长期过量食用胆固醇含量过高的食物,可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉,防止动脉粥样硬化。
2.要控制脂肪进食量。长期过多摄入脂肪,由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担,而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。
3.控制碳水化合物及总热量。碳水化合物摄入过多,可造成胰岛细胞负担过重,导致糖尿病的发生。
4.充足的优质蛋白。蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当,是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白,每日供给高血脂患者,使胆固醇明显降低,据认为这与其中的氨基酸组成有关。
心脑血管疾病饮食调养非常重要,别小看了每一天一日三餐的调养,许多心脑血管疾病人群就是通过这样的保健工作,疾病可以慢慢缓解,加上医生的治疗,很多病患都得以康复了。心脑血管疾病的人群也要多参加锻炼,在运动中提高抵抗力,早日拥有健康。
春季饮食调养 注意增甘少酸多祛湿
春季饮食调养,注意增甘少酸多祛湿,下面小编为你详细介绍。春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,未病先防,有病防变加强对肝脏的保健正当其时。
春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;此外,饮食中应少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。
另外,春天天气潮湿,身体易积聚水分,造成皮肤松弛;冬天吃了不少丰脂食物,在体内积存。古语也有说:千金难**来泄。要注意排湿,多吃去湿食物,如薏米、赤小豆等。
养肝食疗宜忌:增甘少酸
春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。
经期女人调养食谱的做法 经期饮食注意事项
女人月经期吃什么好?女性经期饮食是非常重要,特别是月经不调的女性更是要重视经期的饮食调理。女性朋友经期要吃什么?不能吃什么都必须要弄清楚哦,不可大意。月经对于女人来说,是需要好好伺候的主,不然可是会给女人们带来各种的难堪的。所以说,女人们为了能够舒适度过月经期,请一定要吃好。
经期女人们选择合适的食谱食用了,来大姨妈才不会难受,你若是不知道什么食谱好的话,和本网站一起来了解一下。
经期女人调养食谱的做法
一、鳢肠藕节萝卜饮
所需主料:请准备好各500G的鳢肠、白萝卜和藕节,以上三者最好是新鲜的。
烹饪制法:
1、将上面说到的3种材料分别用水冲洗干净,放入盆中捣烂,注意要捣碎一些,直至汁液充分溢出。
2、之后将汁液倒入杯中,再加些碎块冰糖,搅拌均匀后饮用。当然,也可以加些温开水调和饮用。
好处:喝它有助止血固经,对于经期血量过多女人可以适当食用哟。
二、猪血木耳汤
所需主料:准备好半斤的猪血,再准备50G的干木耳。
烹饪制法:
1、先将干木耳放入清水中浸泡,等其泡软之后,徒手撕成碎块备用。
2、之后猪血轻轻冲洗一下,再用刀切成小块备用。
3、然后洗好锅放于炉火上,再将猪血和撕成碎块的木耳一起放入锅中,加入适量的清水,直接用大火煮开。
4、最后等到猪血浮起来了,就差不多煮熟了,这个时候就可以加入食盐起锅食用了。如果你担心没煮熟的话,那么等猪血浮起来之后,再稍稍煮上几分钟再起锅也是可行的。
好处:这款汤中以富含微量元素的猪血和富含铁元素的黑木耳做主要材料,两者搭配炖煮,补血效果更佳。经期女人们会失去不少的血液,因此,适当补血才能为身体补充能量。
经期女人吃什么好 经期女人食疗食谱 经期女人吃什么补血
三、猪肉双白汤
所需主料:需准备好100G的猪瘦肉,再准备好50G的莲子(最好是干的),20G的百合(干的),少许的枸杞。
所需辅料:600毫升的高汤,2毫升的食用油,1毫升的香油,5G的姜丝,2G的食盐,1G的淀粉。
烹饪制法:
1、先将干莲子和百合都冲洗干净,之后将莲子的莲心挖掉,再将百合徒手掰成小片备用。
2、之后将瘦肉洗好切成薄片,再将其放入盆中,倒入淀粉和食用油,搅拌均匀后放在一旁腌制15分钟。
3、然后将砂锅洗好,倒入准备好的高汤,再将姜丝和莲子放进去,等到莲子煮软之后,将瘦肉放进砂锅里面,用大火煮5分钟。
4、最后,再放入百合稍稍煮一会儿(约2分钟),就可以撒上枸杞,直接加盐调味就可以食用了。
好处:这款汤中莲子和百合都有安神宁心之效,女人们不妨在经期食用。因为不少女人因为经期的一些不适而失眠,这样只会加重你的不适感。而且这汤里面,还增加了滋补的瘦肉和枸杞,所以说,还能帮助女人们滋阴养肾哟。
四、橄榄油蔬菜沙拉
材料:玉米1根、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、食盐1小勺、橄榄油少许
做法:玉米掰出玉米粒、西兰花切小朵。鸡蛋也用水煮熟,剥壳,切成鸡蛋丁备用。西红柿切成丁。玉米放在小锅里装上水煮熟,可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮。把所有都切成小丁的原料放在大碗里。加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,再拌匀即可。
功效:橄榄油蔬菜沙拉不仅减肥,还能增强人体新陈代谢力,并且可防治便秘。
五、干丝胡萝卜小炒
材料:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量。
做法:准备几个大一点的胡萝卜,冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝,从头刨到尾,最好不要断,这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒,三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。干胡萝卜丝提前浸泡好。香菇提前浸泡好。青蒜切成小断,千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加。加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
功效:经期吃胡萝卜,能增加自己的抵抗力,有助于提高抵抗病菌感染的能力。
六、三丝鸡脯
材料:鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。
做法:鸡脯洗净沥干后切片,加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。芥蓝去皮切片。红椒切好备用。鸡脯下入油锅,迅速翻炒至变色盛起。另起油锅,倒入芥蓝和红椒翻炒,并加少许盐调味,倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。出锅前加少许糖提鲜即可。
功效:鸡肉的消化率高,很容易被人体所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
七、玉米胡萝卜排骨汤
材料:排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。
做法:胡萝卜去皮后清洗干净,切块备用;排骨清洗干净,焯水去血水后备用;玉米清洗干净,切小段后备用;砂锅中放入适量的清水,接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜,煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用,绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。
八、墨鱼卷烩杂蔬
材料:墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量。
做法:将芦笋尖斜切成段,红,黄椒切成三角形片状,姜切丝备用。整块墨鱼洗净,快刀呈45度角,在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕,注意不要切太深,以免切断掉,再将墨鱼身翻转,继续用刀斜切,注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度,最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。锅中将水煮沸,放入姜丝,将墨鱼放入烫至卷起,马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油,将红、黄甜椒放入翻炒,接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。撒上盐,胡椒粉,拌炒均匀即可出锅。
功效:墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养食疗功效。墨鱼有养血、明目的功效,非常适合经期食用。
九、三文鱼夹心饼干
材料:白水煮蛋1/2个、酸奶适量、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克。
做法:黄瓜切粒。三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。将鸡蛋剥好壳,切成两半。三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
功效:三文鱼含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,能帮助人体增强脑功能。
十、南瓜薄饼
材料:小麦面粉适量、南瓜适量、青椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐少许、高汤少许。
做法:小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。青椒、红椒切丝。把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了。装盘切块,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。
功效:南瓜含丰富的维生素E,能帮助荷尔蒙分泌正常,为生长发育维持正常的健康状态。
十一、红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、红枣干、仙鹤草、白砂糖
做法;薏米、红豆清洗干净,放入清水中浸泡半天时间备用;红枣干清洗干净,泡发备用;仙鹤草用纱布包好,备用;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,放入适量的清水后一块煮粥食用。
女性经期需要及时的补充营养和均衡。切忌饮食不规律等等影响到身体的健康。希望小编的介绍对大家能够有所帮助哦。
经期饮食注意事项
忌生冷,宜温热
中国的医学研究者认为,血得热则行,得寒则滞。女性在月经期间如果食用生冷的食物,不但会损伤脾胃妨碍消化,而且还会容易损伤人体阳气易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
忌酸辣,宜清淡
月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
荤素搭配,防止缺铁
铁是人体必须的微量元素。铁不只参加血红卵白及很多重要的酶的合成,并且对免疫、智力、朽迈及能量代谢等都有重要浸染。月经期因为铁的丢失较多,进补含铁富厚的食品很是重要
鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁富厚,并且生物活性较大,轻易被人体接收操作;而大豆、菠菜中富含的植物铁,接收率较低。以是,月经期膳食中应留意荤素搭配,恰当多吃些动物类食物,以满意月经期对铁的非凡必要。
月经来潮或月经前后,感想小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经产生的缘故起因。或因您饮生冷,或因外受寒潮,或因气血失调,气机不畅,血行受阻。
因湿热蕴结,肝郁气滞所致者,常伴有食欲不振、急躁、疲倦、面色惨白等示意。在爆发时,宜治1标止痫,待疼痛减轻,以提防为主才气到达较好的治疗和美容结果。
戒茶戒酒
茶叶中含有非常丰富的单宁酸,可以和食物中以及血液里的特元素相互结合,能够直接阻止胃肠对铁元素的吸收功能,从而妨碍了人体对血液内铁元素的正常的利用。经期多喝茶,会造成铁元素的吸收和利用障碍,容易引起缺铁性贫血。茶叶中的咖啡碱也会刺激神经系统,加重经期头痛、紧张、易怒、烦躁、失眠等不适症状。如果喝不惯温开水,那就泡点玫瑰花吧,好看又养生。
医学研究表明,女性在月经期间,体内的解酒酶(如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)减少,此时饮酒不仅容易醉,而且对肝脏的伤害比平时更严重。同时,酒有通经活血的作用,经期饮酒可能使经血过多、经期延长。
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